Când vine vorba de producerea de sosuri de cremă de înaltă calitate în cantități mari, echipamentul potrivit este esențial. Și de aici30L vid care omogenizează emulsionantintră în joc. Acest blender de calitate profesională este conceput special pentru producția de sos crem, oferind o eficiență și performanță inegalabile.
Una dintre caracteristicile deosebite ale acestui blender sunt părțile sale mecanice. Mixerul adoptă oțel inoxidabil 316L pentru toate piesele din materialele de contact, asigurând siguranța și durabilitatea. Stratul din mijloc și suprafața sunt confecționate din oțel inoxidabil 304, îmbunătățind în continuare longevitatea blenderului. Cu aceste materiale de înaltă calitate, puteți fi sigur că sosurile dvs. de cremă vor fi preparate într-un mediu igienic.
Nu numai că30L vid care omogenizează emulsionantExcel în construcția sa, dar se mândrește și cu componente de top de la mărci de renume. Motorul de amestecare este furnizat de Germania Siemens, garantând o funcționare fiabilă și eficientă. Controlul vitezei inversă, tot din Germania Siemens, permite ajustări precise, asigurând consistența perfectă a sosurilor de cremă.
Mai mult, componentele electrice sunt provenite din Germania Schneider, renumite pentru standardele lor de calitate și siguranță. Blenderul este, de asemenea, echipat cu o sondă de temperatură, PT100 și un afișaj Omron, care vă permite să monitorizați și să controlați cu exactitate temperatura sosurilor.
Pentru a asigura o operație fără scurgeri, acest blender are un sistem mecanic de etanșare. Sigiliul mecanic al mărcii Burgman este răcit cu apă, împiedicând orice probleme legate de căldură, menținând în același timp integritatea sosurilor de cremă. Rulmenții folosiți sunt NSK, importate din Japonia, cunoscute pentru calitatea și durabilitatea lor excepționale.
O altă caracteristică de îmbunătățire a comodității este mecanismul de control. Blenderul poate fi operat cu ușurință folosind butoanele, ceea ce îl face ușor de utilizat pentru tot personalul din bucătărie. În plus, blenderul este lustruit la un standard ridicat, cu un lustruit intern de aproximativ 400 de plasă și o lustruire externă de peste 300 de ochiuri. Acest lucru nu numai că face curățarea fără efort, dar adaugă și o notă elegantă și profesională echipamentului de bucătărie.
În concluzie, emulgerul de omogenizare în vid 30L este soluția finală pentru bucătăriile comerciale care caută un blender performant pentru producția de sos crem. Cu materialele sale de înaltă calitate, componentele de vârf și designul ușor de utilizat, acest blender asigură eficiență, siguranță și rezultate impecabile. Investiți în acest blender omogenizant de calitate profesională și experimentați diferența pe care o poate face în creșterea producției de sos crem.
Timpul post: 21-2023 octombrie
